Dans ce délicieux dessert à l’accent breton, le fromage crémeux est frais et savoureux grâce à sa pointe de sel. Son caramel onctueux, élaboré avec du beurre au sel de Guérande a été préparé par la biscuiterie locale Brieuc.
Ce duo repose sur une succulente galette sablée Bretonne.
Ses petits plus :
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